精益求精的餐具消毒技术

　　如果在公共场合，我们所使用的餐具不进行消毒的话，那么就会造成一些细菌的传播和感染，而传统的餐具清洗都是用洗涤剂，还没有烘干就直接深入地堆在一起，这样会造成很多细菌的滋生，那么在这种公共场合，对于餐具消毒机器的设备需求就非常的大。

　　电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜；

　　臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜；

　　紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的；

　　组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜。大型或星级宾馆、饭店可采用洗碗机或餐具洗消机进行餐具消毒；中小型餐饮业经营应先用热力消毒；创新工作原理:采用高压涡流回旋除渣+超声洗净+高效旋风喷淋冲洗原理，清洗过程中内置的超声发生装置每秒产生上万次的高频震荡，在水中形成大量的空化气泡，所有的空化气泡迅速形成并爆裂,对粘附在餐具表面的油污与残渣形成剧烈冲击,瞬间乳化油脂,快速去除餐具上的油污，拥有美好的清洗效果,无任何清洗残留。上海杰兮科技倾力打造世界品质(洗碗机。作为高品质洗碗设备产品提供者，上海杰兮一直秉承世界洗碗产品与设备领域,不断创新研发设计思想,精益求精的设计制作理念和客户至上的客户服务精神,在高品质洗碗产品研制上不断突破凭借多年清洗技术的经验沉淀,对餐具洗涤技术的前瞻性理解，依托美韩精湛的技术工艺，研制出适合中国市场需要的系列高品质洗碗产品。化学消毒方法比较适合家庭餐具消毒或临时性的餐具消毒。